因為，在美國，如果你的飲食習慣是合理健康，並積極參加體
育鍛煉，維持標準體重，那麼將可降低：70%的子宮癌、69%的
食管癌、63%的口腔癌、47%的胃癌、45%的結直腸癌、39%的胰
腺癌、38%的乳腺癌、36%的肺癌，24%的腎癌、21%的膽囊癌、
15%的肝癌、11%的前列腺癌等這些患癌的風險。
與生活關系最密切的前3種癌症，分別是子宮癌、食管癌、口腔
癌。只要改變生活方式，癌症整體發病率就可降低34%，所有癌
症的發病率降低24%。
因為，在美國，如果你的飲食習慣是合理健康，並積極參加體育
鍛煉，維持標準體重，那麼將可降低：70%的子宮癌、69%的食管
癌、63%的口腔癌、47%的胃癌、45%的結直腸癌、39%的胰腺癌、
38%的乳腺癌、36%的肺癌，24%的腎癌、21%的膽囊癌、15%的肝癌、
11%的前列腺癌等這些患癌的風險。
與生活關系最密切的前3種癌症，分別是子宮癌、食管癌、口腔
癌。只要改變生活方式，癌症整體發病率就可降低34%，所有癌
症的發病率降低24%。
防食管癌：遠離燙食速食
醃製食品、速食、長期吃燙食、辛辣刺激性食物、吸煙、飲烈性
酒也是食管癌的重要誘因。醃製食品中含有的亞硝胺類化合物是
種很強的致癌物，這是主要誘因。不過，美國最新研究顯示，
每天一杯葡萄酒可降低56%的食管癌癌前病變風險。
防口腔癌：戒煙戒酒
世界癌症研究基金會的報告顯示，40%以上的口腔癌與酒精有關。
因此，預防口腔癌，最重要的是要避免吸煙、飲酒和嚼檳榔，還
要保持良好的口腔衛生。
遠離子宮癌：喝綠茶
宮頸癌和子宮內膜癌是最易發生在女性子宮部位的癌症。宮頸癌
與早婚、多產、過早性生活、性生活紊亂等有一定關係。子宮內
膜癌與人類壽命延長、營養過剩及濫用雌激素有關。美國科學家
建議少用電熱毯，每天喝次綠茶，多做家務等。
