我國飲茶文化據說從神農時代就已經開始，而且茶最早是用
來治病的，唐代大醫學家陳藏器，在《本草拾遺》書中說，茶
為萬病之藥，就是茶它什麼病都能治。現在人們也開始以茶
養生。喝茶不僅要講究茶品，還要講究喝茶的時間，喝對時
間才能養生。
喝茶養生要避開以下這4種時間：
空腹時不宜喝茶
自古有「不飲空心茶」之說。空腹喝茶對胃粘膜細胞有刺激作
用，容易引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花等茶醉現象，並且
會影響對蛋白質的吸收，還可能引起胃粘膜炎。
酒醉時不宜喝茶
茶葉有興奮神經中樞的作用，酒醉後喝濃茶會加重心臟負擔。
茶有利尿作用，酒醉後喝茶，會使酒精中有毒的醛尚未分解就
從腎臟排出，會對腎臟造成較大的刺激而危害健康。
睡覺前不宜喝茶
飲茶會使精神興奮，影響睡眠，因此，睡前2小時內最好不要
飲茶，而且大量的茶鹼有利尿的作用，睡前喝茶越多，尿量
也會明顯增加，這也會影響睡眠的品質。
服藥時不宜喝茶
茶葉中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學反應，如在服
用催眠，鎮靜等藥物，或含鐵補血藥、酶製劑藥，含蛋白質等
藥物時，茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱，而中草藥的麻
黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，以免影響藥效。
