小妙招 二分鐘快速切菠蘿

2015040511:28
 






酸甜多汁的菠蘿(黃梨、鳳梨)備受廣大朋友的青睞。菠蘿雖
好吃,但是切菠蘿是個令人頭疼的問題。現在教大家一個快速
又簡便的方法切菠蘿,並可利用菠蘿皮做托盤,簡潔、自然又
特別,尤其適合家庭聚餐。

據DaveHax網站介紹,首先將菠蘿放在切菜板上,用一把鋒利的
刀子將菠蘿對半切開,注意不要把菠蘿的葉子切掉。然後再對
半切,變成四分之一。用刀貼著皮削將菠蘿肉與皮分開,再將
菠蘿肉切成塊狀。最後把切開的菠蘿交叉擺好,即美觀又方便。
沒有吃完的可以用保鮮膜包好後放進冰箱保存。